RAINBOW PEPPER
レインボーペッパー
レインボーペッパーは、黒、白、緑、ピンクのペッパーをブレンドした、彩り豊かで香り高くスパイシーな調味料です。黒、白、緑のペッパーは同じ植物から採れますが、収穫時期や加工方法の違いにより、色が異なります。
レインボーペッパーは、見た目にも味覚にも嬉しいカラフルな料理の宝です。
特にマリネード、ソース、サラダなどに最適で、このペッパーコンビは、多層的な風味と辛さで料理をワンランクアップさせます。
私たちのレインボーペッパーは、スリランカのキャンディンフォレストガーデンで有機栽培された黒、白、緑のペッパーと、マダガスカル産のピンクペッパーをミックスしています。
RAINBOW PEPPER
¥150価格
名称 レインボーペッパー
原材料名 有機ブラックペッパー
有機ホワイトペッパー
有機グリーンペッパー
有機カンポットペッパー
ピンクペッパー原産国 スリランカ,マダガスカル,カンボジア
レインボーペッパーは有機フェアトレードペッパー使ってスマイルフォレストで加工しました(ピンクペッパーは有機ではありません)。