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Organic Uva Season
オーガニック ウバ シーズン
標高600mに位置するウバ渓谷は、季節ごとに変化します。
北東と南西の両方のモンスーン風がオヒヤとイダルガシェンナ地域の谷を通り抜けると、茶葉に程よいストレスがかかり好影響を与えます。
これにより、ウバ独特の強い花の香り成分リナロールが生まれます。
ひと口飲むと、天然のミントのような香りとシャープな味わいが広がります。
イギリスの紅茶ブランド「リプトン」の創業者であるトーマス・ジョンストン・リプトン氏は、アメリカ人にウバの美味しさを伝えたといわれています。
ウバにはミネラルが多く含まれ、またタンニンが他の紅茶より多く含まれているため、抗酸化作用、コレステロールの抑制、新陳代謝の促進などが期待できるといわれています。
カップの色:黄金色の明るいオレンジ色
味わい:メントール(リナロール)の香りと爽快感がある味わい
グレード
OP(オレンジ・ペコー)
原産国
ウバ(スリランカ/セイロン)
標高3000~5000フィートのハイグロウン地域
シーズン
7~9月中旬
味と香り
芳醇な香りはウバフレーバーと呼ばれている、口当たりがよく穏やかな風味
紅茶のバランスがとれたものと称されている
カフェイン
medium(中)
Brewing Instructions
Srilanka
ティースプーン1
150~200ml
90~95℃
3分
2回抽出可能
No Harmful
Chemicals
No Chemically Treated Teabags
No GMOs or Modified Ingredients
No “Natural” or Artificial Flavors
90~95℃
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